Домашний виски. Краткое руководство в 3 частях. Часть 2
Как правильно пить виски: правило 5S, которое должен знать каждый
Многие гурманы выбирают для себя ароматный алкогольный напиток из ячменя, ржи, пшеницы или кукурузы. Важно знать чем закусывать виски, когда и как правильно его пить, чтобы по достоинству оценить букет и качество спиртного. Мы выяснили все секреты и готов поделиться. Начнем с того, какое время суток лучше всего подходит, чтоб насладиться этим напитком. По мнению опытных сомелье, только вечер подходит для употребления виски - утром его пить все же не стоит. Обязательное перед употреблением охладить напиток до 18-20 °C...
🥃💧 Как правильно разбавлять алкоголь (чтобы улучшить вкус, а не убить напиток с первого глотка)
Есть странный парадокс. Люди готовы часами выбирать алкоголь, спорить о брендах и крепости, но когда дело доходит до разбавления — в ход идёт всё подряд. Лёд из морозилки с запахом рыбы, сладкий сок «что было», тёплая вода из-под крана. А потом удивление: «что-то не зашло». На самом деле разбавление — это не порча алкоголя, а инструмент. Им пользуются бармены, дегустаторы и производители. Вопрос не в том, разбавлять или нет, а чем, сколько и зачем. Разберёмся по порядку. Разбавление решает сразу несколько задач...