При разбавлении кислоты водой всегда нужно добавлять кислоту в воду, а не наоборот. Это связано с тем, что при добавлении кислоты в большое количество воды происходит постепенное разбавление и охлаждение реакционной смеси. Если же наливать много концентрированной кислоты прямо в стакан с небольшим количеством холодной или горячей (не обязательно) воды, то может произойти быстрое выделение тепла и паров из-за резкого изменения объема реагентов. Это может привести к брызгам или даже опасным испарениям. Также следует помнить о правильном выборе контейнера для разведения: он должен быть достаточно большим и устойчивым, чтобы предупредить возможные переливания или падения...