Шоколад – настоящий король сладостей. Он полезный, невероятно вкусный и универсальный. Бесчисленное множество десертов с добавлением шоколада становятся еще вкуснее. Для начинки или глазури он просто идеален. Однако превратить плитку черного шоколада в блестящую и равномерную жидкую массу не так легко. Увы, многие начинающие кондитеры и домашние повара могут столкнуться с трудностями при растапливании шоколада. Если перегреть его – шоколад может просто сгореть. А при недостатке температуры, может взяться комочками...

Здравствуйте! Сегодня покажу 3 способа растопить шоколад. В дальнейшем я просто буду оставлять ссылку на эту статью, чтобы у вас не появлялись трудности. ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube.ru/u/hochutort ✨ YouTube — удобно и бесплатно: 👉 https://www.youtube.com/@hochutort 💖 Просто переходите и смотрите, сколько угодно!:...