Физиологическая потребность в витамине В12 для взрослых – 3 мкг/сутки. Верхний предел поглощения B12 в нормальных условиях в среднем составляет 1,5 мкг, независимо от принятой дозировки. Такая вот особенность связана с ограниченным потенциалом фактора Касла (ФК). При поступлении витамина B12 выше связывающей способности ФК, избыток выводится с мочой (и калом). К счастью, витамин В12 умеет накапливается во внутренних органах, больше всего его запасы находятся в печени. По этой причине, нет большой...