Железо — это вещество, необходимое для насыщения тела кислородом, которым организм просто так не разбрасывается. Именно железа чаще всего недостает в рационе. Сегодня поговорим о том, какие продукты содержат железо и как их употреблять, чтобы микроэлемент усваивался. Железо — один из наиболее важных для организма микроэлементов. Оно необходимо для выработки белка гемоглобина, который позволяет эритроцитам переносить кислород. Еще железо — это вещество, которого чаще всего не хватает в рационе среднестатистического человека...

📋 КАК ПРИНИМАТЬ ЖЕЛЕЗО ПРАВИЛЬНО ✅ ЧТО ПОВЫШАЕТ УСВОЕНИЕ 1. Витамин C Усиливает усвоение в 2-3 раза! Принимай железо с: Апельсиновым соком Добавкой витамина C (500 мг) Свежим перцем в еде 2. Натощак Железо лучше всего усваивается на пустой желудок. Идеально: за 30-60 минут до еды или через 2 часа после. НО: если тошнит — можно с едой (усвоение снизится, но это лучше, чем не пить вообще). 3. Вечером (для некоторых форм) Ночью кислотность желудка выше → лучше усвоение. Но не все переносят. ❌ ЧТО БЛОКИРУЕТ УСВОЕНИЕ 1. Кофе и чай Танины блокируют усвоение на 60-70%! Правило: железо и кофе/чай должны быть разнесены минимум на 2 часа...