Омлет — это классическое блюдо, которое обладает простотой приготовления, но требует определенных навыков для достижения идеального результата. Сочетание яиц, молока и различных добавок делает омлет универсальным и популярным выбором для завтрака или легкого обеда. В этой статье мы рассмотрим значимость омлета в кулинарии, объясним, почему важно знать, как правильно приготовить омлет, а также представим обзор основных компонентов и техник приготовления этого блюда. Омлет является неотъемлемой частью многих кулинарных традиций по всему миру...

Сколько раз за всю жизнь мы жарили на завтрак омлет? Сосчитать трудно. Казалось бы, с этим простым дежурным блюдом справятся даже те, кто совсем не умеет готовить. И все же даже из нескольких яиц можно сотворить маленький шедевр, который удивит кого угодно. Предлагаем вашему вниманию подборку необычных рецептов омлета, которые наполнят ваше утро новыми вкусами. Французский омлет «Пуляр» В конце XVIII века некая Аннет Пуляр открыла гостиницу на острове Мон-Сен-Мишель. Дела шли из рук вон плохо, пока в одном из номеров не остановился загадочный путник...