Здравствуйте, хочу с вами поделиться рецептом приготовления тушеной капустки. Ингредиенты: капуста-1,5 кг, лук-250г, морковь-300г, томатная паста или томатный соус- 50 г, соль, перец, паприка- по вкусу, сахар-5 г, лавровый лист-3 листа, кипяток-100 мл, масло растительное-100 г. ⠀ Способ приготовления: ⠀ Перед тем как начать готовить, я замачиваю несколько листиков лаврушки в 100 мл кипятка, лавровую воду потом буду использовать при тушении капусты. Секретик подсказала коллега, я попробовала, мне...

Даже такое незамысловатое блюдо, как тушеная капуста, имеет свои тонкости в приготовлении. Идеальное угощение в меру мягкое, достаточно сочное, имеет приятный золотистый оттенок. Немало преимуществ у этого овоща. Капуста доступный и недорогой продукт, она содержит огромное количество полезных витаминов, элементов. Ее можно долго хранить без потери положительных свойств. Кроме того, низкая калорийность делают капусту любимчиком у тех, кто следит за фигурой. К сожалению, тушеная капуста не часто возглавляет список любимых лакомств...