106 читали · 5 лет назад
Как правильно приготовить "Тушёную капусту"
Приготовить вкусную капусту, так чтоб всем понравилось - несложно. Главное с ингредиентами не переборщить. Её подают как самостоятельное блюдо, так и в сложном гарнире (+макароны; +пюре картофельное). В этом рецепте приготовим капусту со свининой. Но можно заменить мясо на грибы или просто потушить без добавок. На вкус никак не повлияет замена компонентов. Для приготовления: 1. Капуста свежая - 1500 гр. 2. Морковь свежая - 300 гр. 3. Лук репчатый - 200 гр. 4. Свинина 800 гр. 5. Томатная паста - 120 гр...