Шашлык - одно из любимым блюд большинства жителей стран СНГ. Существует множество рецептов приготовления этого замечательного блюда, но особой популярностью обладает классический способ приготовления шашлыка. Классический рецепт шашлыка из свинины Для приготовления вкусного и сочного шашлыка нам потребуется только 4 ингредиента: Залог вкусного, нежного и сочного шашлыка - свежее мясо, важно, чтобы оно не подвергалось заморозке. Охлажденная свиная шейка идеально подходит для шашлыка, т.к. данная часть является одной из самых нежных и содержит прожилки жира...

Как приготовить шашлык из свинины — сочный и вместе с тем покрытый хрустящей румяной корочкой — вы узнаете из этого рецепта. Хороший маринад, правильный температурный режим - и шашлык готов! ;) Описание приготовления: Все (или почти все) любят шашлык и хотят, чтобы он получился одновременно и зажаристым, и сочным...