Шашлык начинается с выбора мяса, именно от этого первого шага будет зависеть вкус мяса, поэтому к выбору подходящей свинины нужно отнестись со всей серьезностью! Приветствую читателей моего канала! 😉 Следуя этим советам, вы сможете выбрать отличное мясо для приготовления аппетитного и сочного шашлыка! 1. Подготовка мяса: 2. Выбор маринада: Для шашлыка из свинины подойдут кисло-сладкие маринады на основе уксуса, вина, кефира, йогурта, лимонного сока. Можно добавить измельченные чеснок, лук, специи (черный перец, кориандр, паприку и др...

Когда на улице дождь, снег или просто нет возможности выбраться на природу, а душа требует ароматного шашлыка, не стоит отказываться от удовольствия. Есть способ приготовить шашлык в домашних условиях так, что никто и не догадается, что он не с мангала. Этот рецепт свиного шашлыка в банке — настоящая находка. Мясо получается сочным, мягким и невероятно ароматным, а запах распространяется по всей квартире, создавая атмосферу уютного пикника. Рассказываем, как пошагово приготовить шашлык в банке в духовке...