Узнайте, как приготовить идеальную селедку под шубой по классическому рецепту. Пошаговое описание слоев (картофель, сельдь, яйца, морковь, свекла), советы по выбору рыбы, варке овощей и майонезной сеточке. Как избежать водянистости и оформить салат как в ресторане! «Сельдь под шубой» — это не просто салат, это символ советской эпохи, который до сих пор украшает наши праздничные столы. За десятилетия существования рецепт оброс множеством вариаций, но классическая версия с правильной последовательностью слоев, сочными овощами и нежной селедкой остается неизменно любимой...

Наверное все любят наше традиционное блюдо "Сельдь под шубой". Я раньше думал, что приготовить ее проще простого, а оказывается нет. Например, у мамыной подруги этот салат получается отвратительным на вкус. Я пару раз пробовал сам готовить селедку под шубой, у меня получается вкусно, так мне кажется и так говорят мои друзья. Вот я и решил рассказать вам, как приготовить вкусную селедку под шубой. Необходимые ингредиенты: 3 средних свеклы; 3 морковки; 3 картошки; 1-2 сладких луковицы; 1 крупная селедка; 200 грамм майонеза...