Как приготовить рыбу в духовке: 7 проверенных рецептов
Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие. Это самый простой способ, при котором рыба максимально сохраняет свой вкус и сочность. Просто уложите ее подготовленной или в виде филе в форму, добавьте соль, специи и травы, сбрызните лимоном и поставьте в разогретую духовку. И уже через 30 минут наслаждайтесь блюдом с большим содержанием белка и полезных жирных кислот Омега-3. Как приготовить рыбу в духовке: 7 проверенных ре Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие. Это самый простой способ, при котором рыба максимально сохраняет свой вкус и сочность...
Как правильно приготовить рыбу в духовке чтобы она была сочной
1. Выберите свежую рыбу высокого качества. 2. Подготовьте рыбу, удалив чешую и внутренности, промойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. 3. Нарежьте лук, морковь и другие овощи на тонкие кольца или полоски. 4. Разогрейте духовку до 180-200 градусов С. 5. Приготовьте фольгу или пергаментный бумаг для запекания - это поможет сохранить сочность рыбы при запекании в духовке. 6. Натрите солью и перцем каждый кусок рыбного филе по желанию (можно добавить любые другие специи). 7. Уложите на подложку из овощей каждый кусочек...