126 читали · 2 года назад
Как готовить рис басмати правильно
Ведро воды и пачка крупы, промыл вареную кашу еще ведром воды и ешь - это не по фэн-шую, друзья, ведь все микроэлементы и витамины вы смываете. Тем более, если вам посчастливилось готовить рис басмати. Это божественный сорт риса. Зерно к зерну, одной формы, одной длины, полупрозрачного цвета, неповторимый ореховый аромат при нагревании. Басмати - это дорогостоящий элитный гарнир, а отнюдь не каша. У него не ограничен срок хранения, в нем нечему портиться, наоборот, после длительного хранения он...
341 читали · 4 года назад
Как правильно варить Рис Басмати/Как сварить рассыпчатый рис?
Басмати - разновидность риса с уникальным вкусом и ароматом, который напоминает попкорн. Его ореховый запах обусловлен наличием в рисе ацетил-пирролина. Благодаря своим вкусовым качествам он отлично выступает как самостоятельное блюдо...