Басмати – это национальный индийский рис, отличающийся своей рассыпчатостью и очень длинными зернами. Он обладает приятным вкусом и подходит для диетического питания. Чтобы раскрыть все полезные свойства и необычные качества риса, его нужно правильно приготовить. Для этого стоит разобраться, в чем его отличие от других сортов. Отличия басмати от обычного риса Слово «басмати» на языке хинди обозначает «душистый», «наполненный вкусом». Этот рис отличается от обычного длинными зернами и твердостью, а также насыщенным ароматом...
Когда готовить рис басмати? Рис является одной из основных зерновых культур в мире, и рис басмати считается одним из самых ароматных и вкусных сортов. Он широко используется в азиатской кухне, особенно в Индии. Если вы любите рис басмати и хотите узнать, как правильно его приготовить, то продолжайте читать. Первое, что нужно сделать перед приготовлением риса басмати - промыть его под холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Это поможет удалить излишек крахмала и предотвратит склеивание зерен при приготовлении...