Почти каждая хозяйка знает, как готовить шарлотку. Тесто, фрукты, духовка — и готово. Но, оказывается, последний пункт совсем не обязателен. При правильной технологии типично осенний десерт можно приготовить в микроволновке всего за 30 минут. Как сообщают кулинары “Едим Дома”, так пирог не пересушивается и не пригорает, а получается мягким и влажным внутри, хотя полностью пропекается. Ингредиенты: Взбейте яйца с сахаром до пышной массы — потратьте на все около 7–8 минут. Добавьте муку, ванильный сахар и щепотку соли, перемешайте...

Пышная ароматная шарлотка хороша и к домашнему вечернему чаепитию, и к праздничному столу. Мы подготовили подробную инструкцию, как приготовить идеальный пирог — с сочными яблоками, нежным тестом и хрустящей корочкой. Для жителей постсоветского пространства шарлотка — простой вкусный пирог из сахара, муки, яиц и яблок. Изначально так назывался немецкий десерт, который готовят из размоченных сухарей или хлеба. Его кусочками выстилают форму для выпечки, а в получившуюся полость выкладывают натертую яблочную мякоть, смешанную с изюмом, ромом и орехами...