Всеми любимую пиццу многие готовят самостоятельно, используя овощерезки профессиональные и другую кухонную технику. Однако сколько бы мы ни прикладывали усилий, на домашней кухне не получится сделать все в точности так, как могут профессиональные пиццайоли, которые готовят ее в специальных печах...

Пицца – это одно из самых любимых блюд во всём мире. Она бывает разной: от классической итальянской «Маргариты» до сытных американских вариантов с обилием сыра и начинки. Покупать пиццу в ресторане или заказывать доставку – удобно, но приготовление её в домашних условиях позволит вам получить идеальный вкус, подобрать любимые ингредиенты и порадовать близких. В этой статье я расскажу, как приготовить идеальную пиццу дома, начиная с теста и заканчивая вкусной начинкой. Основа пиццы – это тесто, которое должно быть мягким внутри и хрустящим снаружи...