Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 В этих наших Сибирях повеяло весной. А весна – это что? Это маевки. А маевки – это что? Это субботники и шашлыки. А шашлыки – это что? Это мясо и колбаски на гриле. Однако весна на территории Иркутской области имеет некоторые особенности. В основном, их две. Первая – не очень удобно выковыривать мусор с земли на субботниках, раскапывая этот мусор из снежного настила. Вторая – на следующий день после того, как снег сошел, вводится особый противопожарный режим,...

Сегодня расскажу и покажу вам, как я делаю колбаски для жарки. Я уже давно отошла от покупной колбасы в своем доме. И даже когда у меня возник недавно порыв купить сосиски в супермаркете, мне пришлось их выбросить. Сын сказал, что это есть не будет. Так что хочу вас ответственно предупредить. Производство мясных деликатесов - это путь в один конец. Один раз вы попробуете их, больше покупную колбасу вы есть не сможете. Но если мы заботимся о нашем здоровье, то это неизбежно. Именно поэтому я рассказываю на своем канале о том, как просто в домашних условиях сделать домашнюю колбасу...