Яйца всмятку - одно из самых популярных блюд на завтрак. Казалось бы, что может быть проще, чем разбить яйца в сковороду и перемешать их?  Но чтобы получить настоящую вкуснятину, нужно знать некоторые секреты приготовления.  В новой статье рассказываем, какие ингредиенты использовать, как правильно разбивать яйца и как контролировать температуру приготовления. Следуя нашим советам, вы сможете приготовить идеальные яйца всмятку каждый раз 😉⬇️ Признавайтесь, кто в детстве ел по утрам яйца всмятку? Скорее всего, те, кто до определенного возраста «сидел» дома с бабушкой...

Яйца - один из самых распространенных продуктов в нашем холодильнике и на нашем столе. Практически ни один салат не обходится без яиц. А вот варить правильно яйца могут далеко не все. Я лично всегда считала, что яйца заливают только холодной водой и никакого кипятка! Прочитала такой совет в каком-то журнале и всю жизнь ему следовала. А недавно узнала, что повара ресторанов наоборот рекомендуют добавлять яйца в кипящую воду во избежание резинового состояния желтка. Век живи - век учись! Вот несколько лайфхаков для варки яиц различными способами: Для яиц "Всмятку": 1...