Многие любителей бобовых обожают гороховую кашу – простое, сытное и очень полезное блюдо. Вкусную гороховую кашу приготовить совсем несложно, тем более, что сейчас горох продаётся дроблёный, что в разы ускоряет процесс готовки. Ингредиенты: Способ приготовления: Промытый горох залить холодной водой и оставить для набухания минимум на два часа, а лучше – на ночь. Или, наоборот, утром замочить, а вечером сварить кашу, как удобнее. РЕКОМЕНДАЦИЯ! чтобы горох лучше разварился во время набухания добавить немного пищевой соды (1/2 ч...

Гороховая каша - это вкусное и питательное блюдо, но не все хозяйки решаются приготовить ее, так как горох может быть сложно разварить. Жесткость бобов и отсутствие насыщенности вкуса могут отпугнуть от этого блюда. Однако, соблюдая правила приготовления, вы сможете сварить идеальную гороховую кашу. Давайте рассмотрим основные шаги и нюансы, чтобы достичь желаемого результата. Пошаговый процесс Для начала, перед варкой гороха рекомендуется провести замачивание, чтобы ускорить процесс приготовления и смягчить бобы...