Ленивые голубцы. Как просто, быстро и вкусно приготовить ленивые голубцы, когда нет времени для приготовления обычных. Способ приготовления ленивых голубцов. Рис промыть, отварить до полуготовности и вновь промыть. Я использую круглый рис. Белокочанную капусту тонко нашинковать. В сковороде разогреть немного растительного масла (2-3 столовые ложки). Можно использовать смесь растительного и сливочного масла (по желанию). Обжарить фарш в течение 2-3 минут. У меня куриный фарш. Добавить в фарш отваренный рис, перемешать и обжаривать ещё в течение 2-3 минут...