Что приготовить из индейки? Индейка — одно из самых необходимых для человека видов мяса. Дело не столько в ее диетических свойствах, сколько в пользе, приносимой организму. В пищу используются все части птицы, но чаще всего хозяек интересует, что приготовить из филе индейки. Мы расскажем, как вкусно потушить или пожарить филе индейки, сколько времени его надо варить, как сделать в духовке, в мультиварке или на гриле. Индейка считается диетическим мясом, в нем много необходимых для полноценной жизнедеятельности витаминов и мало жиров...

Вот несколько вкусных рецептов из филе индейки, сочетающих сочность, быстроту приготовления и разнообразие вкусов. Основной секрет — не пересушить мясо: используйте маринады, соусы или панировку, а также контролируйте время термообработки (грудка готовится за 15–25 минут)...