Чечевица — универсальный продукт, который завоевывает сердца гурманов по всему миру. Этот вид бобовых популярен в азиатской и европейской кухнях, а в последние годы всё чаще появляется на наших столах. Она не только вкусная и сытная, но и богата полезными веществами. Чечевица сохраняет форму при варке, что делает её идеальной для супов, гарниров и даже котлет. В этой статье расскажем, как правильно готовить чечевицу и поделимся 7 аппетитными рецептами, которые разнообразят ваше меню! Чечевица — настоящий...

Чечевица - очень полезный продукт, но многие не любят ее готовить, так как она кажется суховатой и пресной. И используется чечевица чаще всего при правильном питании: главное, мол, полезно, как-нибудь сжуем! Но чечевицу можно приготовить очень вкусно, и она не будет ни сухой, ни пресной и понравится всем вашим домашним за самым обыкновенным ужином. Предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт. Граммовку указываю приблизительно: можно овощей сделать побольше или поменьше, вместо( кроме) перца использовать баклажан или кабачок...