Если ты приготовила блинчики с начинкой впрок, заморозь их, чтобы сохранить вкус и свежесть. Рассказываем, как правильно заморозить блины, и делимся вкусными домашними рецептами. Если ты приготовила большую порцию блинов, то возможно тебе интересно, можно ли замораживать блинчики, чтобы продлить их срок хранения. Отвечаем — да, замороженные блины сохраняют вкус и свежесть. Главное — все сделать правильно при заморозке. Подготовь свежие блины для замораживания. Предварительно их необходимо остудить...

Блинчики — это универсальное блюдо, которое можно готовить и на завтрак, и на ужин, и на праздничный стол. Я дам вам классический рецепт тонких блинчиков и несколько популярных вариаций начинок: от сладких до сытных. Классический рецепт тонких блинчиков (на молоке) Этот рецепт проверен временем и гарантирует тонкие, нежные и эластичные блинчики, которые не рвутся при заворачивании. Ингредиенты (на ~12-15 блинчиков в зависимости от диаметра сковороды): · Мука — 200 г (примерно 1,5 стакана по 250 мл) · Молоко — 500 мл · Яйца — 3 шт...