Рецепт посола сельди в домашних условиях Для того чтобы посолить сельдь в домашних условиях, нужно соблюдать несколько простых шагов. Это даст вам возможность приготовить вкусную и свежую рыбу без излишков соли, с ярким вкусом и характерным для сельди ароматом. Ингредиенты: 1. Сельдь свежемороженая или свежая – 1-2 штуки (в зависимости от размера рыбы и ваших предпочтений). 2. Соль – 2-3 столовые ложки (в зависимости от предпочтений: можно меньше, если любите менее солёную рыбу). 3. Сахар – 1-2 чайные ложки (для улучшения вкуса)...

Засаливаю таким способом селёдку уже много лет. Рецепт простой, быстрый, на скорую руку так сказать. Селёдка получается безумно вкусной! Намного вкуснее и полезнее магазинной, ведь в ней нет вредных добавок. Если солить, как я, кусочками, то время засолки сокращается. Рада приветствовать вас, друзья мои, на своём канале! Как давление, настроение, сердцебиение? Желаю, чтобы всё было в норме и только настроение пусть зашкаливает! Хочу поделиться с вами рецептом на скорую руку. Конечно, в ответ жду ваши рецепты и советы по поводу соления...