Топинамбур – это удивительная корнеплодная культура, которая в последние годы набирает все большую популярность среди огородников нашей страны. Неприхотливость и высокая урожайность делают топинамбур идеальным выбором для посадки на садовом участке. Общественная служба новостей расскажет, как правильно сажать топинамбур. Чем полезен топинамбур Топинамбур, также известный как земляная груша или иерусалимский артишок, является крайне полезным корнеплодом. Он богат витаминами, минералами и другими полезными веществами, которые благотворно влияют на здоровье человека...

Мы выращиваем топинамбур уже лет 6. Посадили потому, что вдруг как-то вспомнилось до чего же приятно было в детстве на родительской даче апрельским днём откопать на огороде в талой земле свежий и хрустящий на зубах клубень топинамбура. Не хуже яблока, честное слово. Тем более, что свежих яблок к весне уже не было. Я долго искала топинамбур в продаже на нашем старокрымском рынке и наконец нашла у одной женщины. Купила килограмм. Половину сразу же схрумкала, а половину посадила. Сейчас у меня небольшая грядочка топинамбура...