Шпинат - одна из лучших культур для выращивания в прохладную погоду. Он дает огромные урожаи питательных, вкусных зеленых листьев, которые являются основным продуктом в салатах и большинстве блюд, которые вы можете приготовить на кухне. Но знаете ли вы, как выращивать шпинат? Богатый комплексом витаминов группы В, а также витаминами К, А и многими другими, шпинат является одной из самых полезных зелени, доступных нам. Он богат железом и марганцем и содержит разумное для листового овоща количество клетчатки...

Шпинат — это растение с нейтральным вкусом, без горечи, кислинки или запаха, но при этом он является настоящим кладезем витаминов. И его можно вырастить легко и быстро. Шпинату нравится солнце и прохлада. Он любит температуру от +10°C до +20°C. При более высоких температурах он начинает чахнуть и медленно растёт, а при слишком низких температурах растения могут заболеть. Однако они могут пережить кратковременное понижение до -5°C. Поэтому он прекрасно всходит на солнечных местах под снегом и легко переносит весенние перепады температур...