В диком виде встречается в южных и средних районах Европы, Северной Африке, в Индии и Азии. В России произрастает в предгорьях Кавказа и Дагестане. Сейчас это повсеместно выращиваемая культура.Особенно любят рукколу в Италии. К другим названиям относятся – Гусеничник посевной, Эрука посевная. Или Индау посевной. Читайте также: Как правильно сажать розмарин в открытый грунт Руккола – однолетнее растение высотой до 40 см с небольшими рассеченными листьями с зубчатыми долями, со специфическим запахом...
В последние годы листовой салат руккола уверенно набирает популярность среди наших дачников и кулинаров. Я выращиваю рукколу у себя на застекленном балконе с весны до осени, чтобы витамины всегда были под рукой. Делюсь с вами своим способом. Все фотографии сделаны мной специально для канала. Пахучие сочные листья растения, сорванные прямо с грядки, обладают приятным ароматом, пикантным привкусом и придают привычному для нас рациону экзотические нотки. Многие гурманы, впервые попробовавшие рукколу...