Ранней весной одни из первых на поверхности почвы распускаются почки ревеня и начинают свой рост мясистые черешки его листьев. Этому многолетнему растению присущая стойкость к неблагоприятным условиям, засухоустойчив, растет в затененных местах, морозоустойчив, не страшны ни малоснежные зимы, ни весенние заморозки. Культура из семейства гречишных все свое богатство витаминов, сахара, яблочной и лимонной кислот хранит в своих черешках и листьях. Ревень не особо привередливый к почвам, но хорошие урожаи дает на легких суглинистых почвах, удобренных перегноем...

Ревень не сильно распространен на наших дачных участках, одни его не любят за то, что он занимает много места, а другие попросту не знают, что это за растение. Что такое ревень, как его вырастить и съесть, расскажем в статье...

С приходом весны на наших столах все больше появляется свежих овощей. Среди самых ранних – ревень. Своим вкусом он чем-то отдаленно напоминает яблоко и созревает тогда, когда сады только начинают цвести. Выращивается ревень очень просто, не требуя никаких усилий. Существует много видов ревеня, однако их всех можно использовать в пищу. У этого овоща много преимуществ, главным из которых считается огромное содержание витаминов. Весной, когда человеческий организм ослаблен и страдает от авитаминоза, ревень является лучшим помощником в борьбе с этой проблемой...

В этом году я решила максимально освоить огород и засадить его разнообразными культурами. В самом деле, сколько можно откладывать "на следующий год". Ведь этим самым культурам еще вырасти надо. Таким образом, дошло дело и до ревеня. Сажать его я раньше не планировала, никогда не пробовала, ничего о нем не знаю. Но при покупке семян рассматривала на витрине всякое, прочитала и описание на пакетике с ревенем. Когда выяснилось, что он спокойно переносит затенение, я сразу поняла, чем займу место между маленьким домиком и кубом для воды...