Перец капризнее томата: не любит пересадку, боится холода и плохо переносит засуху сразу после высадки. Разбираем по шагам. Когда сажать Перец высаживают, когда ночные температуры стабильно держатся выше +15°C. В большинстве регионов это конец мая или начало июня. Спешить не стоит: перец в холодной почве не растёт, а стоит и болеет. На какую глубину Перец сажают на ту же глубину, на которой он рос в стаканчике. В отличие от томата, его не заглубляют: корневая шейка должна быть на уровне почвы. Если заглубить, корневая шейка загниёт...