Сочный хрустящий огурчик, только что сорванный с куста, невозможно сравнить с огурцом, купленным в супермаркете. Их вкус отличается кардинально. Домашние огурцы имеют восхитительный аромат свежести и приятный, чуть сладковатый, вкус. Весенний салат из огурца, редиса и зелени — это первые витамины, которым так радуется наш организм после долгой зимы. Если бы огурцы не были такими теплолюбивыми, мы могли бы высевать их в открытый грунт одновременно с редисом. Но, к сожалению, для выращивания огурца нужна совсем другая температура, чем для редиса или салата. Чтобы получить первые зеленцы как можно раньше, придётся постараться...

Огурцы, возможно, самая популярная овощная культура в России. И хотя они не такие капризные, как, например, помидоры, определенные тонкости при их выращивании есть. Мы расскажем, как правильно высадить огуречную рассаду в теплицу, чтобы уже спустя пару месяцев радоваться богатому урожаю. Идеальным для высадки считается растение со здоровым крепким стеблем, достаточно крупными листами (4–5 штук) и парой усиков. Знающие садоводы рекомендуют не затягивать с пересадкой, т.к. молодая рассада легче ее переносит...