А у нас брокколи крупная, вкусная и уже не цветет - несмотря на не совсем подходящий климат. Особенно после того, как мы перестали наивно ждать, когда головки подрастут. А частично все дело в сроках посадки рассады и высадки в грунт...
Брокколи — один из видов капусты, у которой в пищу идут не листья, а зеленые соцветия. Желтые и красно-коричневые не имеют пищевой ценности и не употребляются для еды. Высаживают брокколи семенами прямо в грунт, но подготовленная рассада поможет получить урожай раньше на две-три недели. Подготовка семян для рассады Для получения крепкой, здоровой рассады необходимо правильно подготовить семена для нее: Выращивание рассады Брокколи абсолютно неприхотлива к составу почвы, поэтому я рекомендую взять обычный садовый грунт и древесную золу и смешать в пропорции один к одному...