Петрушка на подоконнике – типичный пример домашнего огорода, поставляющего витаминную продукцию как летом, так и зимой. Выращивание вкусной зелени, обладающей пряным вкусом и приятным ароматом, не представляет особого труда и доступно даже начинающим огородникам. Правда, для этого нужно создать необходимые условия, что возможно почти в каждой городской квартире. Петрушка — одна из наиболее популярных пряных трав, применяемых в приготовлении пищи. Те, кто желает круглый год иметь под рукой свежую зелень, выращивают ее дома на подоконнике...

Петрушку можно успешно вырастить как в открытом грунте, так и дома на подоконнике. Для начала выберите сорт: листовая петрушка используется ради зелени, а корневая — для получения ароматных корнеплодов. Посев стоит начинать в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется, либо в марте, если вы хотите вырастить рассаду. Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной кислотностью, без застоя воды. Хорошими предшественниками являются огурцы, томаты, капуста. Перед посадкой семена желательно...