О промышленной культуры абрикоса у нас, в Сибири, пожалуй, ещё далековато, а вот садоводы-любители с энтузиазмом осваивают его выращивание. И ведь есть за что полюбить абрикос: цветущее деревце завораживает взгляды, а его плоды, обладающие особым вкусом и ароматом, поспевают довольно рано, в конце июля – начале августа, и имеют не просто пищевую, диетическую ценность! В них содержится до 20% сахаров, 300мг% калия, 2мг% железа, 19мг% магния, 16мг% каротина, 10мг% витамина С. Абрикос не переносит перепадов и скачков температуры, которые могут случиться в начале весны...

Вы хотели бы вырастить абрикос у себя в саду? Я вот такую попытку предпринял этой весной, 2020 года. Всё началось с того, что я познакомился с Валерием Железовым. Он сибиряк, самородок, который живет под г.Красноярском. У него огромный сад, промышленных масштабов. В саду растут яблоки, груши, абрикосы, персики, сливы, черешня. И это в Сибири, где зимой бывает температура -40 и даже -52. Сам факт существования фруктового сада в таком месте можно приравнять к чуду! Если вам интересно просто наберите в поиске яндекса Валерий Железов...

Всегда считалось, что абрикос – исключительно южная плодовая культура. Но уже лет 20 его успешно выращивают садоводы средней полосы, Южного Урала, Сибири и Дальнего Востока. Это стало возможным после создания нашими и зарубежными селекционерами совершенно потрясающих морозостойких сортов с крупными, сладкими и ароматными плодами, выдерживающими зимние морозы до -35 градусов. Причем российский северный абрикос по всем показателям считается лучшим. Его вкусовые качества иногда даже превосходят своих южных собратьев...