Шашлык — это не просто блюдо, это целый ритуал, который объединяет людей вокруг огня, создает атмосферу уюта и праздника. Но чтобы шашлык получился действительно вкусным, сочным и ароматным, важно знать несколько ключевых правил. В этой статье мы расскажем, как правильно пожарить шашлык, чтобы он стал настоящим украшением вашего стола. Правильный выбор мяса — это половина успеха. Для шашлыка лучше всего подходят следующие виды: Мясо должно быть свежим, с небольшими прожилками жира — это гарантирует сочность...

добрый день дорогие друзья сегодня будем делать шашлык разжигаем костер будем сейчас нанизывать мясо на шампуры берем мясо нанизываем без промежутков на шампура потом делаем вот так вот обминаем его хорошенько разминаем и я делаю без промежутков рецепт маринования я давал раньше на моем канале есть рецепт маринования шашлыка kovea мясо не цилю а теперь вот буду солить нанижу все всё мясо на шампура и посолил перед самой жаркой вот так вот выглядит шум форум вот такой с мясом осечек...