Если просто пожарить куриные котлеты они получатся сухие, поэтому немного поэкперементировав я нашла способ как сделать куриные котлеты, не только полезными и вкусными, но и ещё и сочными. Для того чтобы приготовить сочные куриные котлетки на ужин нам потребуется : 🐔 Куриный фарш 🐔 Яйцо 1 шт 🐔 Хлебный мякиш 🐔 Молоко 🐔 Соль 🐔Лук 📝Приготовление : 1. В куриный фарш добавить яйцо, соль, перемешать 2. Луковицу пробить в бленлере почти в пюре, добавить к фаршу, перемешать 3. Хлебный мякиш залить молоком, оставить на 3 минуты, после добавить в фарш, перемешать 4...
Сегодня буду готовить рубленые котлеты из куриной грудки. Если вы ещё такие не готовили, то настоятельно рекомендую приготовить, не пожалеете. Котлеты получаются сочными, нежными и безумно вкусными. 📕Нам понадобится: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Вначале замачиваем булку в молоке и отставляем в сторону. Булку лучше брать чёрствую, я беру 2 горбушки без корки. Котлеты готовятся, как обычно, только мы не прокручиваем филе на мясорубке, а меленько нарезаем. Вначале моем куриную грудку, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками...