Казалось бы, какая трудность пожарить куриную печень? Но если ее неправильно приготовить, она может оказаться жесткой и невкусной. Следуя этому рецепту, куриная печень получится мягкой и очень аппетитной! Весь секрет вкусной куриной печени во времени ее приготовления. В сковороде разогрейте растительное масло. Пока масло греется, тонкими полукольцами нашинкуйте лук. В горячее масло переложите лук. Его необходимо обжарить до мягкости. Лук во время жарки посолите. Пока жарится лук, сырую куриную печень (каждый кусочек) разрежьте на 3-4 части и добавьте ее в сковороду к готовому луку...

Многие хозяйки задаются вопросом, как пожарить куриную печень. Хочется, чтобы она была сочной, мягкой и нежной. Это возможно, если придерживаться некоторых моментов. В рецепте приготовления субпродуктов нет ничего сложного. Главное, знать нюансы. И печенка выйдет самой вкусной и аппетитной. Приятно, что из нее можно сделать салат, паштет или подавать как самостоятельное блюдо к любимому гарниру. Ингредиенты Приготовление Используем охлажденный полуфабрикат. Печень нужно освободить от пленок и жира...