Всем привет! На этой неделе на даче делать было нечего, а на чердаке завалялся недавно купленный мной казан. Я хотел научится делать плов, но решил попробовать сначала пожарить картошку в казане. Потому что это проще, и ингридиентов нужно не так много. Но как оказалось не все так просто, как кажется. Я столкнулся с небольшими трудностями, обо всем по порядку. Купил я масло подсолнечное 1 литр, залил всё в казан. Картошку почистил и нарезал продольно. Подкинул дров в костер, закрепил казан и дождался пока масло вскипит...

Привет мои дорогие друзья! Сегодня хочу приготовить жареную картошку с мясом, или оджахури, это блюдо грузинской кухни. В Грузии очень много интересных и вкусных блюд, это блюдо не исключение . По принципу...