Даже если винные стеллажи в магазине не очень большие, все равно ориентироваться в них намного сложнее чем, например, в стеллажах с пельменями или печеньем. Там понятные начинки, вкус и состав, выбрать и купить намного проще, а ошибиться, зная пару-тройку любимых производителей, практически нереально. С вином все намного сложнее. Сортов винограда – сотни, производителей – тысячи, названий – миллионы. Так как же выбрать вино, если ты в нем совсем ничего не понимаешь? Выбираем цвет и тип Игристые...

Кавист хорошо разбирается в вине и его главная задача, используя свои знания помочь покупателям в выборе вина – этим, кстати, он отличается от сомелье, чьей сильной стороной является знание непосредственно вина, его истории и способов производства. Проще говоря, единицей которой оперирует кавист – это бутылка, а у сомелье – это бокал. Мы собрали лучшие советы дегустатора и кависта по выбору вина, в котором вы точно не разочаруетесь. А также бонус - интересные российские винодельни. Поехали! 1. Расположение...