238 читали · 1 неделю назад
Подготовка тары для рассады: что важно сделать до посева 🌿✨
Казалось бы, взял стаканчик, насыпал земли — и можно сеять. Но именно подготовка тары часто решает, будут ли у тебя крепкие, ровные всходы или мучения с чёрной ножкой и плесенью. Давай разберёмся, что нужно сделать заранее, чтобы рассада была идеальной. Знакомая однажды купила красивые прозрачные контейнеры, не промыла — и половина томатов легла от грибка за три дня. После этого она тару готовит заранее, как хирург перед операцией. Не верь, что новая тара всегда чистая. На пластике остаются: Поэтому даже новые стаканчики нужно мыть — это прям must-have...
12,4 тыс читали · 2 месяца назад
Квашеная капуста дома: вкусный рецепт в банке и кастрюле
Полное руководство по квашению капусты: как выбрать кочан, правильно приготовить и сохранить все полезные свойства. Классический рецепт на зиму в банке или кастрюле, как квасить капусту в домашних условиях. Осень в самом разгаре — время подумать о заготовках на зиму. Рассказываем, как правильно подготовить продукты и тару, чтобы получить хрустящую и сочную закуску для всей семьи. Лучшее время для закваски — конец октября-ноября, когда поспевают кочаны поздних сортов. Закуску можно приготовить в любой день...