Каждый помнит с детства, каким лакомством были зеленые молодые стручки со сладкими горошинами. А взрослые горох сушили или закатывали в банки. И сегодня, несмотря на полки с консервированным горошком в каждом магазине, его сажает, наверное, каждый дачник. Давайте рассмотрим, какие сорта гороха наиболее подходят для посадки на грядки и как это правильно делать. Горох - культура неприхотливая и растет практически в любых условиях. Агрономы вывели десятки разных сортов гороха. Но называют несколько самых лучших для высадки в открытый грунт...

Сразу оговорюсь, что не буду рассказывать ни о каких стимуляторах роста и прочих новомодных способах предпосевной обработки семян. Сначала речь пойдет о самом простом способе: замачивании гороха в воде. Многие огородники замачивают горох перед посадкой в обычной воде комнатной температуры на день или на сутки: до набухания или на 2-3 дня-до ростков. Моя мама замачивает горох на 2 часа, но в горячей воде. Горячая вода способствует более быстрому набуханию и к тому же, в какой-то степени, обеззараживает поверхность горошин...