Несколько простых советов, которые можно применить всегда или взять их во внимание и «подстроить» под себя. 1. Придайте кофе изюминку Это можно достичь разными способами. Например, регулярно изобретать новые сорта. Для этих целей можно обращаться к самим посетителям в виде небольшого конкурса — позволить им придумать новый кофейный напиток и оригинальное название к нему. Напиткам можно придавать небольшую изюминку, путем добавление натуральных ароматов. Например, добавляя в банку кофе высушенные корки лимона или апельсина, корицу, мяту, стручки горького перца и так далее...
На прошлой неделе одна компания мне предложила взять их на консультацию + сопровождения для улучшения их финансовых показателей и в целом посмотреть, как можно улучшить их текущую работоспобность. Кстати, к таком методу приходят достаточно часто организации: подключение внешнего специалиста для оптимизации процесса. Как правило, на таких встречах присутствует несколько человек: HR-директор, руководитель операционного отдела, или зам руководителя, а также управляющий сектора, над которым будет проводится работа...