Сегодня мы будем колоть кокосовый орех. Орешек этот крепкий, поэтому я попросила моего супруга помочь мне в этом деле. Но сначала я расскажу о том, как выбираю кокос. Мне нравится когда кокос с соком, поэтому я всегда его встряхиваю. Если слышно, что внутри булькает — значит сок есть. Я приготовила инструменты и чашку для того, чтобы сливать сок. Понадобится нож с острым концом, чтобы делать отверстия. Еще овощечистка и молоток. А если вы купили кокос, но не употребляете его сразу, то его можно хранить в холодильнике...

В самом деле, ну, что тут сложного? Чтобы расколоть кокос, тщательно заворачиваете его в полотенце и бросаете на плиточный пол? Ни в коем случае! Кокос - орешек крепкий. Плитку разобьёте гарантированно – а ему всё нипочем. Тут поверхности нужны поустойчивее. Более продвинутый вариант - выходите на улицу и разбиваете кокос об асфальт. Со всей мочи, чтоб в ошметки! Или заворачиваете орех в уже знакомое полотенце – и методично молотите молотком. Мы, собственно, так всё время и делали. Пока не поехали...