Следуя простым рекомендациям, вы сможете создать вкусный и ароматный плов, который порадует ваших близких. Казан — это идеальная посуда для приготовления плова. Его толстые стенки и дно обеспечивают равномерное распределение тепла, что позволяет рису и мясу пропитаться ароматами специй и приготовиться до совершенства. Если у вас нет казана, можно использовать чугунную кастрюлю с толстым дном, но настоящий вкус плова раскрывается именно в казане. Для приготовления плова на 4-6 порций вам понадобятся: Шаг 1: Подготовка ингредиентов 1...

Как приготовить правильный плов: мои правила, которые всегда работают Если плов у тебя хоть раз получался кашей, сухим, липким или просто «не то» — ты сейчас найдёшь ответ, почему так произошло. Правильный плов — это не магия, это строгие правила, которые я соблюдаю каждый раз. И да, они работают всегда. ------------- Правило №1...