Пицца! Как много в этом слове для сердца русского сплелось! Да, да, именно русского. Потому что пицца уже очень долгое время держит пальму первенства среди самых популярных блюд, заказываемых в доставку в нашей стране. Но не только нашей, конечно. Практически везде это простое блюдо любят. Особенно дети и молодежь. Справедливо считается, что пицца — это итальянское блюдо. Так-то оно, конечно, так, но есть куча нюансов, которые ставят под сомнение заслугу итальянцев в распространении этой (изначально для бедняков) еды по всему миру...
Кто же не любит хрустящую тоненькую пиццу с разнообразными начинками – прекрасный перекус, а для кого-то и целый обед. Принято думать, что пицца – это чисто итальянское блюдо, которое готовится из теста, а в качестве обязательных ингредиентов выступают томаты и сыр. Оказывается, пицца очень древнее лакомство. Еще в Древнем Египте примерно шесть тысяч лет назад научились выпекать лепешки на углях. А войны даже пекли их с финиками и добавлением сыра на своих щитах и на костре. Именно в Древней Греции появилась пицца, похожая на современную...