Можете представить, что внутри вас живёт целая цивилизация? Нет, это не сценарий нового фантастического фильма. Это реальность, подтверждённая научными исследованиями. В вашем теле обитает более 100 триллионов микроорганизмов — это больше, чем количество клеток в вашем организме! Какие эти микроорганизмы делают в нас? И ещё интереснее: можем ли мы пополнить или улучшить эту микрофлору, выпив простую бутылочку йогурта? Стоит ли покупать продукты с надписью "содержит пробиотики"? И что же это за звери такие — пробиотики и пребиотики? Если эти вопросы вас интригуют, прочитайте статью до конца...

Эволюция человечества в последние 100 лет — это история о том, как мы пытаемся обмануть природу. Например, пьём пробиотики, чтобы заселить кишечник «хорошими» бактериями, не меняя в образе жизни ничего. Мы верим, что капсула с миллиардами лактобактерий превратит наш кишечник в рай для полезных бактерий, даже если мы продолжаем заваливать его полуфабрикатами. И, конечно, разочаровываемся, когда через месяц приёма всё остаётся как было: вздутие, усталость, прыщи и вечное "что-то не то съел(а)". Но природу не обманешь...