Девять лет назад мой младший брат заболел онкологией. На тот момент он жил в другом городе, поэтому эту новость мы узнали по телефону. Естественно было семейное собрание, которое состояло из всех близких и дальних родственников, на котором мы решали, чем мы сможем помочь заболевшему. Я в то время была беременна на последнем месяце. Могу сказать, что живём мы все в Приморском крае и медицина здесь очень хромает. Кто не согласен, объясню откуда такие выводы. Брат жил в Уссурийске, для того чтобы пройти...

Одним их важных этапов в изготовлении крафтовых дистиллятов является отбор начальных и конечных фракций. Этот этап вызывает массу вопросов, особенно, у тех, кто только начинает знакомство с технологиями домашнего производства. Поэтому сегодня мы научимся правильному отбору фракций. Я расскажу о различных способах и методах, которые используют мастера. Результатом сегодняшнего урока станет умение освобождать напиток от ненужных и вредных веществ. Звенит звонок – начинаем урок! Зачем разделять дистиллят на фракции? Водный раствор спирта – далеко не единственный компонент браги или спирта-сырца...