Даже в крупных городах, жители которых часто сетуют на плохое качество водопроводной воды, многие пользуются ей не только в технических, но и в пищевых целях. Причем эту воду зачастую даже не кипятят. Но специалисты Роспотребнадзора считают, что зря. По данным ведомства до 20% проб воды в РФ не соответствует нормативам. А потому перед употреблением воду из крана стоит обрабатывать — обеззараживать. Кипячение Самый простой способ очистить водопроводную воду — прокипятить ее. Большинство видов опасных бактерий, вирусов и возбудителей паразитарных заболеваний гибнут уже при температуре 60 градусов, а уж кипятка не выдерживает почти никто...

Последнее время работая в магазине, я заметил, что уголь для очистки самогона спрашивают ну очень часто. В основном покупателей интересует кокосовый или берёзовый уголь, очень редко они знают о дубовом. Хотя именно дубовый очищает от примесей лучше всех прочих (не считая, конечно, кленовый и буковый, но их в наших краях днём с огнём не сыскать). В связи с этим у меня возникает несколько вопросов: Стало быть, если ставить брагу на хорошем сырье, правильно перегонять (даже на допотопном оборудовании),...