Рад поприветствовать на канале о самогоноварении от А до Я @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! В этой статье хочу затронуть основные и самые важные моменты в очистке самогона углём, хотя у меня на канале имеется объёмная статья про углевание самогона ( ссылка ) Сегодня разберём: Я рекомендую использовать углевание только для самогона полученного из сахара, так как при очистке углём фруктовых и зерновых дистиллятов мы потеряем органолептику конечного напитка, что для данных видов самогона является приоритетным...
Последнее время работая в магазине, я заметил, что уголь для очистки самогона спрашивают ну очень часто. В основном покупателей интересует кокосовый или берёзовый уголь, очень редко они знают о дубовом. Хотя именно дубовый очищает от примесей лучше всех прочих (не считая, конечно, кленовый и буковый, но их в наших краях днём с огнём не сыскать). В связи с этим у меня возникает несколько вопросов: Стало быть, если ставить брагу на хорошем сырье, правильно перегонять (даже на допотопном оборудовании),...