Вы уже знаете, что меня всегда интересовали малые народы. По принципу - чем меньше, тем любопытнее.. О польских кашубах - самом северном из славянских поморских племен, я знала давно, но волею судеб познакомилась с ними не в Польше, а в Канаде, в округе городка Вильно (пишется и Wilno и Vilna)...

Олюторская сельдь – настоящий эталон в мире сельди: она самая жирная, сочная, вкусная из всех видов сельди. Вылавливается только в Олюторском заливе Берингова моря. Сельдь разделяют на две группы – атлантическая и тихоокеанская. Олюторской называют тихоокеанскую сельдь из корфо-карагинской популяции, обитающей на севере Тихого океана с восточной стороны Камчатского полуострова. Ее можно по праву назвать «народным брендом», получивший такое название именно благодаря месту вылова: рыбку вылавливают в Олюторском заливе Берингова моря близ Камчатки...