143 читали · 3 года назад
А вы знали, как правильно варить яйца, чтобы они легко чистились? Я, к своему стыду, узнала это два часа назад
Публикация из серии: "Век живи, век учись и все равно не особо умным помрешь" ☺ С детства я знала, что для того, чтобы вареные яйца хорошо чистились, нужно их сразу же, как только сняли с огня, залить холодной водой и пусть они постоят. Остынут. Но, как знают многие, успех данного мероприятия не гарантирован. Могут хорошо чиститься, а могут и не очень. Если "не очень", бабушка говорила: "Свежие больно". Не знаю, на сколько "больно" свежие были у меня яйца на Новый Год. Измучилась пока сделала любимое блюдо мужа: Яйца с чесноком)) Честно скажу, эстетический вид половинок был не очень...