Рестораторы никак не могут договориться между собой, как называть это блюдо — «цыпленок табака» или «тапака». В русском чаще используется первый вариант, а второй — не нравится даже поисковым системам и «ворду», который упорно подчеркивает слово красным. Цыпленок, запеченный по этому рецепту, — традиционное грузинское блюдо. Его нельзя приготовить дома в обычной сковородке: оригинальность рецепта заключается в специальном оборудовании, с помощью которого готовят мясо. В Грузии для цыпленка есть специальная сковорода, которая называется «тапа»...

Здравствуйте, мои подписчики и гости моего канала! В этой статье хотелось бы еще раз вспомнить, когда после буквы Ц пишется Ы, а когда И. Да, да! Я знаю, что это тема "заезжена до дыр" или "затерта". Не помню уже. Да и какая разница. Но как бы ни было, всегда найдется человек, который забыл или не может вспомнить. А может кому-то нужно именно эти моменты просто и доступно объяснить своему отпрыску. Так давайте разберемся, чтобы было всем понятно. Как говорится: " Repetiljo est inaier studiorum или Повторенье — мать ученья!" Между прочим, это очень старая латинская пословица...