В устной речи нам не важно, оба слова звучат одинаково, а вот при письме надо учитывать, что, хотя они и используются одинаково полноправно, но их написание (слитно или раздельно) регулируется определёнными правилами...

Многие блогеры, освещающие новинки индустрии красоты, интересуются не только составом косметических средств, а также эффектом от их применения, но и тем, как правильно пишется наименование продукта. Один из самых популярных вопросов, адресуемых филологам знатоками ухода за собой, – беСсульфатный или беЗсульфатный шампунь? В интернет-пространстве можно встретить как первый, так и второй вариант. Причём многие отдают предпочтение написанию с буквой з, руководствуясь, очевидно, той логикой, что при изготовлении душистого средства обходятся беЗ солей серной кислоты...